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Notre histoire
À PROPOS
Un lieu. Une idée. Une passion pour ce qui est vrai.
L'idée de départ
Quand on veut un endroit qui n'existe pas, on le crée.
Chez Berthe est né d'un constat simple : Villeneuve-sur-Yonne méritait un endroit où bien manger, entendre de la bonne musique et rester jusqu'à la fermeture.
Le projet a démarré autour d'une table, avec des amis passionnés. Tous avaient une conviction : le meilleur restaurant, c'est celui où on se sent chez soi.
L'espace
Du bois brut, du métal, et des murs qui racontent.
L'ancienne bâtisse a été réhabilitée en respectant ses cicatrices. Poutres apparentes, briques nues, plancher de chêne.
La salle ressemble à une galerie d'art un peu folle, avec une scène au fond et un bar qui donne des idées. Chaque table est différente.
La scène live
La musique n'est pas un détail — c'est une raison d'être.
Jazz, blues, folk, électro acoustique, DJ sets intimistes — la programmation est éclectique parce que la vie l'est aussi.
Des artistes locaux aux talents de passage, Chez Berthe est devenu un repère pour ceux qui font la musique en Bourgogne.
"Berthe n'existe pas. Mais elle serait une habituée."
— Chez Berthe, Restaurant Social Club
CE QU'ON EST
Nos valeurs, sans fioritures.
01
L'authenticité
On ne fait pas semblant. Ni en cuisine, ni à la scène.
02
La générosité
Les assiettes ne sont jamais petites. L'accueil est toujours grand.
03
La transmission
Les artistes locaux, les producteurs du coin — un terrain de jeu pour qui crée.